Die Hirse in einem Sieb waschen und abtropfen lassen.
Die Kokosmilch, das Wasser und den Orangensaft in einem kleinen Topf zum kochen bringen.
Die Hirse in die kochende Flüssigkeit einrieseln lassen.
Die Gewürze hinzufügen.
Bei geringer Wärmezufuhr ca. 25 Min köcheln lassen.
Von der Herdplatte nehmen und noch 5 Minuten ausquellen lassen.
in der Zwischenzeit die Beeren waschen und abtropfen lassen.
Den Ahornsirup einrühren und auf 3 Schüsselchen verteilen.
Mit den Beeren dekorieren (eine Hand voll Beeren pro Portion- oder mehr).