Nahrungsmittelprovokation zur Überprüfung der Allergie

Von |2022-09-14T17:39:45+02:0014. September 2022|

Bei einer Provokation isst Du / Dein Kind das Allergen bzw. das verdächtige Lebensmittel in unterschiedlichen Mengen. Dabei steigt die Menge an Allergen mit jeder Mahlzeit. Aber wie verläuft die Provokation in der Praxis? Was sollte ich beim Vorgespräch erfragen? Was sollte ich mit ins Krankenhaus nehmen und in welchem zeitlichen Abstand sollte die Allergie mittels Provokation überprüft werden? Diese Fragen kläre ich in dem Blogbeitrag.

Von |2021-12-01T10:28:23+01:001. Dezember 2021|

Fehlen Dir in Bezug auf die Allergie / Anaphylaxie manchmal Argumente? Oder einfach Erklärungen? Dann könnte Dir die "Leitlinie Anaphylaxie für Betroffene und Angehörige" helfen. Ich [...]

Gesunde Ernährung trotz Allergie

Von |2020-11-24T08:23:20+01:0024. November 2020|

Die gesunde Kinderernährung ist schon ohne Allergie nicht einfach. Bei einer Nahrungsmittelallergie müssen bestimmte Lebensmittelgruppen gemieden werden und zusätzlich sind Allergiekinder oft vorsichtige Esser. Hier liest Du die häufigsten Herausforderungen und meine Lösungsansätze.

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