Über Yvonne Braun

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Bisher hat Yvonne Braun, 76 Blog Beiträge geschrieben.

Von |2021-04-19T15:02:04+02:0019. April 2021|

  Schokoladenkuchen nach "Sacher-Art" Ein super schokoladiger, saftiger Schokokuchen. Natürlich nussfrei! 130 g Schokolade (nussfrei und frei von möglichen Spuren)1 TL Vanillemark150 g Butter80 g Puderzucker6 [...]

Asia Pasta glutenfrei

Von |2021-04-19T14:07:14+02:003. März 2021|

  Asia Pasta glutenfrei Wir liieben asiatisches Essen. Leider gehen wir auf Grund der Nussallergie aber nie in ein asiatisches Restaurant. Daher teste ich sehr viele [...]

Super schokoladige Brownies

Von |2021-02-23T14:59:53+01:0023. Februar 2021|

  Super schokoladige Brownies Die Brownies schmecken in allen Varianten extrem schokoladig und lecker! Nussfrei und eifrei, kuhmilchfrei zusätzlich absolut gut möglich und einfach zu backen. [...]

Rosinensemmeln

Von |2021-02-02T16:19:23+01:002. Februar 2021|

  Rosinensemmeln Nussfrei, mit wenig Hefe, wie vom Bäcker. 2 g Hefe (frisch)150 ml Milch (oder eine pflanzliche Alternative)500 g Weizenmehl (oder Dinkelmehl)50 g Zucker1 Msp. [...]

“Warum ich / warum wir?”

Von |2021-02-02T15:46:10+01:002. Februar 2021|

„Warum mein Kind?“ Fragen mich die Familien von Allergiekindern in fast jeder Ernährungsberatung. Die Antwort, die ich darauf gebe ist: „Warum nicht Dein Kind? Schaut man [...]

Schokobrötchen

Von |2021-01-24T10:45:03+01:0024. Januar 2021|

  Schokobrötchen Die Schokobrötchen sind nussfrei, fluffig, weich und sehr schokoladig. Einfach perfekt für ein süßes Frühstück oder ein Picknick. Die Herstellung einer veganen Variante bei [...]

Frühstückssemmeln

Von |2021-01-23T11:11:36+01:0023. Januar 2021|

  Frühstückssemmeln Das Rezept der Semmeln habe ich von dem Blog von Lutz Geissler. Meine Semmeln haben einen Anteil an Vollkornmehl. 25 g Roggenmehl (1150)95 g [...]

Dinkel-Vollkornsemmeln

Von |2021-01-23T10:45:55+01:0023. Januar 2021|

Da wir auf Grund der Nussallergie nicht zum Bäcker gehen und uns die abgepackten Semmeln / Brote nicht schmecken, backe ich selber. Meine Rezepte sind einfach, gehen schnell, sind gesund und sehr lecker!

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